浙江绍兴嵊州市食品检测报告怎么办理

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食品检测领域:
1、饮用水/饮料果汁:乳制品、饮料、饮用水类;
2、保健食品检测:蜂产品,茶叶及制品,可可及烘焙咖啡产品,酒类;
3、日常食品检测:水产品制品,肉制品,水果及制品,蛋制品,粮食加工品,蔬菜及制品,食用油、油脂及制品,豆制品。

食品检测流程:一般而言,对于食品检测工作来源主要划分为以下3种:
1、客户委托送样和检测;
2、客户委托抽样检测;
3、检测机构内部质量控制检测。这3种模式食品检测工作流程具有相似性,其中以10个环节为主,具体为业务受理、样品接收、样品制备和检测报告编制等等。

农药残留测试:江苏广分实验室具备500种以上的农药残留测试能力,包括、杀螨剂、除草剂和植物生长调节剂等并覆盖蔬菜水果、粮食、茶叶等多种产品。兽药残留测试:类、喹诺酮类、磺胺类 、类(受体激动剂)、阿维菌素类、氯类、硝基呋喃代谢类、其他类食品接触材料及其制品检测:总迁移、蒸发渣测试、重金属含量试、有毒有害物(邻苯二甲酸酯、偶氮化合物、多环芳烃、己二酸-二(乙基己基)酯、醚等)检测。

食品理化分析:还原糖分、蔗糖、粗纤维、蛋白质、粗脂肪、灰分、水分、膳食纤维、总酸、淀粉、亚硝酸盐、硝酸盐、维生素水分活度、、磷含量、酸价、过氧化值、羰基价、相对密度、水不溶物、水溶性蛋白、二氧化碳、游离碱度、游离棉酚、折光指数、浊度、总氮、 PH值、态氮、挥发性盐基氮、碘价、可溶性固化物、氟、茶多酚、铵盐氮含量、总糖、色度、总硬度、耗氧量、电导率、消耗量、 蒸发渣、脱色实验游离酚
肉及肉制品:肉类(畜禽肉、畜禽内脏)、肉制品、熟肉制品。水果及其制品:新鲜水果、水果制品[水果罐头、水果干类、醋、油或盐渍水果、果酱(泥)、蜜饯凉果(包括果丹皮)、发酵水果制品、蒸煮、油炸、水果、水果甜品其他水果制品水产动物及其制品:鲜、冻水产动物、水产制品[水产品罐头、鱼糜制品、腌制水产品、鱼子制品、干制水产品、熏、烤水产品、发酵水产品、其他水产制品等。蛋及蛋制品:鲜蛋、蛋制品[卤蛋、糟蛋、皮蛋、咸蛋、脱水蛋制品(蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片等)、热凝固蛋制(如蛋黄酪、皮蛋肠等)、冷冻蛋制品(如冰蛋等)、其他蛋品。
食糖及淀粉糖:食糖[白糖及白糖制品(白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖等)、其他糖和糖浆(红糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、糖蜜、部分转化糖、槭树糖浆等)]、淀粉糖(如果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等)。淀粉及淀粉制品:食用淀粉、淀粉制品(粉丝、粉条)、藕粉、其他淀粉制品(如虾味片)。焙烤食品:面包、糕点(含月饼)、饼(如夹心饼干、威化饼干、蛋卷、酥性饼干、韧性饼干、发酵(苏打)饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、蛋圆饼干等)、其他焙烤食品。
色泽、外观、气味、滋味、杂质、水分、灰分、大豆低聚糖(以干基计)、pH值、总、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌总、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、净含量、预包装食品标签
辅食营养补充品:感官要求、钙、铁、锌、、、、、铅、总、硝酸盐、亚硝酸盐、黄曲霉M1、黄曲霉B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、食品添加剂和营养强化剂、脲酶活性定性等
食品理化项目检测:
新鲜度,完整率,干粒重,干燥物,可溶性固形物,总固形物,水分,灰分,酸价,过氧化值,,次硫酸氢钠,过氧化苯甲酰,亚硝酸盐,甲醇,,总脂,酒精度,挥发性盐基氮,胺氮,,脂肪酸,丙二醛,氨基酸态氮,总酸,酸度,总碱度,L-羟脯胺酸,丙酸钙,丙酸钠,脲酶,米酵菌酸,溶剂残留量,羰基价,杂醇油,二氧化硫,相对密度,pH值,比旋光度,折光率,细度,折射率,熔点,净含量,非脂乳固体,全乳固体等等。

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